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Croatie - Dubrovnik

de Carine, le 18-05-2007
La région de Dubrovnik (la Dalmatie)

Dubrovnik:
- un climat méditerranéen , un ciel d'azur, une mer limpide
- 250 jours ensoleillés par an


Monuments culturels:
- Tour Minceta
- Fortification Bokar
- Forteresse Saint-Jean
- Forteresse Revelin
- Forteresse Lovrijenac
- Eglise du Saint-Sauveur
- Couvent Sainte-Claire
- Couvent des Franciscains
- Grande fontaine d'Onofrio
- Couvent des Dominicains
- Arsenal
- Le Stradun
- Colonne de Roland
- Palais Sponza
- Tour de l'horloge
- Luza, le vieux beffroi
- Corps de garde principal
- Petite fontaine d'Onofrio
- Palais du Grand conseil
- Palais des Recteurs
- Cathédrale de l'Assomption de la Vierge
- Eglise jésuite Saint-Ignace
- Enceinte de murailles


Dans le coin:
- île de Korcula
- îles Elaphites (Kolocep, Sipan et Lopud ...)
- Mljet
- le Monténégro
- le village de Cavtat
- ile de Lokrum


Les spécialités:
- grk,pošip,rukatac,dinga et postup: vins croates
- arancini : écorces d'oranges sucrées
- kotonjata : gâteau aux coings
- mantala et arancine : gateaux locaux
- paradizet : variante de la crème viennois
- rožata : cousine de la crème brulée
- huitres et moules de Ston
- beaucoup de poissons ...

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